清幽问世，一种“嚼”出来的胃健康

　　据相关资料，我国胃病患者目前不少于1.2亿，其中中老年人占70%以上，消化性溃疡发病率为10%，慢性胃炎发病率为30%。

　　现代医学证明，胃病是传染性疾病，其传染源是幽门螺杆菌，我国普通人群有60%以上的人被感染。幽门螺杆菌是胃病的根源，1994年世界卫生组织将其定义为i类致癌原。常规治疗手段主要采用三种抗生素联用办法，患者不良反应较大，很多人会忘记按时吃药，又加重了细菌耐药性的形成。

　　2008年夏天，发现幽门螺杆菌导致胃病机理的诺贝尔奖得主、澳大利亚科学家巴里马歇尔先生来到泰州中国医药城访问，受到时任医药城管委会副主任王京苏的接待。双方积极探讨了彻底清除幽门螺杆菌的问题。马歇尔先生告诉他，大量使用抗生素难以根治的患者产生耐药菌株，目前全世界都没有好方法根治，这是一个世界难题啊!

　　这一次失败的咨询并没有让王京苏灰心。他反复查找资料，终于弄清了幽门螺杆菌在胃中是依靠铁离子生存的原理。一次偶然的机会，一位来自英国的科学家到医药城洽谈项目，内容谈及从牛初乳中提取的纯天然牛乳铁蛋白的功效，王京苏听说牛乳铁蛋白能有效结合细菌中铁离子时，脑中突然萌生了一个奇异想法：能不能用牛乳铁蛋白这一作用原理，把幽门螺杆菌赖以生存的铁离子吸附掉，以达到釜底抽薪清除幽门螺杆菌的目的呢?

　　泰州卢先生是王京苏的好友，王京苏知其经常受胃痛、胃溃疡折磨——4年的幽门螺杆菌深度感染，c14指标1700多，使用大量抗生素也未能根除。经相关医学、生物学专家的指导，王京苏从牛初乳中分离了一些牛乳铁蛋白，让好友成为第一个试验者。一个月后，患者去当地医院做c14呼气法检测，指标从原来的1700多变成了零。这一变化，让医生很是惊奇，以为检测设备出了故障，当场未敢出具报告。一周后，患者再次检测仍然为零，至今5年没有再次复发。

　　王京苏把这一发现与国内消化领域的专家们进行交流，一致认为这是抑制幽门螺杆菌较安全的策略和选择。经检索，已有相关文献支持牛乳铁蛋白对幽门螺杆菌的抑菌效应。于是，王京苏委托生产厂商定制大批高活性的天然牛乳铁蛋白，作为食品的一部分免费送给周边一些感染幽门螺杆菌的朋友使用。几年下来，数百名感染者的幽门螺杆菌在他的帮助下得以清除。

　　这一重大发现获得投资商的青睐，一款纯天然的养胃食品——“清幽咀嚼片”成功面市。从泰州比尔夫生物公司获悉，该公司已经申请5项发明专利，并联合国内外的科学家按照保健品和药品的批准程序从事科研实验，力争早日造福人类。

比尔夫生物www.blfbio.com/