三聚氰胺，俗称又叫密胺、蛋白精，化学式为C3H6N6，是一种常被用作化工原料的有机化合物，自“三鹿问题奶粉”出现后为大众所熟知。而今，多地又爆出三聚氰胺重现，有的奶粉甚至超标500多倍，一旦流入市场，后果将不堪设想。三聚氰胺是不允许用作食品加工或者食品添加物的，食用了这种奶粉之后，将会对儿童的泌尿系统产生极坏的影响。