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地沟油是这样“炼”成的 黑加工点一天赚数千元

//m.bahamastreasure.com2010-03-31 17:04:52来源:全民健康网

  ■道德失守

  如何规范餐饮业

  在哈八珍食品厂采访中,负责卖废油的老汉告诉记者,他们油炸食品使用过的废油都被人以每斤1.6元的价格收走了,老人还告诉记者,收油的人曾经偷偷告诉过他,他们回去加工成桶装的色拉油。

  知情人士告诉记者,这些黑加工点提炼出来的比较好的油卖价就高,很多都是被提炼成了食用油,只有一少部分品质不好的油脂才卖给化工厂做原料。

  从事餐饮行业的张先生说,南方一些城市为整顿地沟油,出台了很多措施,效果好的基本上是从饭店入手。因为饭店是源头,只要控制饭店不随意出售餐厨垃圾,问题自然解决。

  张先生说,地沟油黑加工点是打不绝的,他们可以打一换一个地方。对于一个大饭店来讲,根本不在乎卖地沟油的钱。只要规范他们对餐厨垃圾的处理,让他们和正规回收企业对接,地沟油黑加工点就会消失的。

  ■文并图/《大庆晚报》

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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