吃海鲜不会导致补碘过量

　　(记者 陈蜜) 被称为“智力元素”的碘，人体含量虽小但作用大。今天是我国第16个“防治碘缺乏病日”。记者昨天从市卫生部门了解到，我市合格碘盐食用率为91.27%，已达到国家标准。

　　碘是人体合成甲状腺激素不可缺少的重要原料，虽然它在体内含量仅15毫克至20毫克左右，可一旦摄入不足，将会引发甲状腺肿大等各种碘缺乏病。尤其是正处发育期的胎儿、婴幼儿，碘的意义尤显重大。机体缺碘将导致智力和体格发育迟滞，甚至永久性障碍。食盐加碘是一种最为有效、便捷和经济的补碘办法。

　　温州地处沿海，不少市民往往会有多吃海鲜就能补碘的观念。然而，根据市卫生部门早先的一份调查结果显示，在1985年国家尚未提倡食用碘盐补碘时，温州全市平均甲状腺肿大率为13.18%，平阳、文成、永嘉、泰顺和瑞安等高碘缺乏病地区，甲状腺肿大率则高达33.42%。而到了2007年，也仅鹿城、瓯海、瑞安、平阳和洞头等5个地区，合格碘盐食用率达九成。

　　与此同时，不少人对沿海地区居民吃碘盐会否造成碘过量心怀疑虑。昨天，市疾控中心地慢科科长张孝和介绍，每年我市在开展甲状腺肿大率调查的同时，也组织尿碘水平统计，这一指标正是判断是否存在补碘过量；温州居民尿碘量始终在国家标准之内，这就意味着市民补碘并没有过量。全国碘缺乏病专家组组长陈祖培教授也多次强调，碘过量的危害比碘缺乏的危害要小得多。

　　“市民对食用加碘盐补碘的意识仍需进一步提高。”张孝和表示，人体内具有足够的碘元素，才能保证正常的甲状腺功能，碘在人体内每天都在进行代谢，在停止碘摄入的情况下，体内储备的碘仅够维持2-3个月。人体的碘完全依赖自然环境的供应，因此必须每天摄入。尤其是正处孕期的“准妈妈”，碘需求量更大，因为缺碘将会导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。“准妈妈”除保持正常饮食外，还要适量增加海产品摄入，以确保胎儿正常发育。