睁一只眼闭一只眼放行问题生猪

　　天河猪市关闭转投白云

　　猪贩租金运费将上升

　　关闭生猪批发市场近日在社会上引起争议，不少市民担心会否让猪肉涨价。昨日，业内人士分析说，如果市场关闭，猪贩子增加的成本主要包括租金、运费两部分。现在一车生猪囤在市场猪栏直到批发卖完，要交给出租者的费用为300元左右。如果关闭天河牲畜批发市场，只剩下其他两个市场，租金可能会重新上涨到1000元左右。

　　另外就是运费，猪肉供应商说，天河市场关闭，只能去嘉禾市场“拿猪”，雇人去嘉禾拿猪，车油费至少30多元，每头猪人工费至少5~6元，平均每头猪成本至少增加15~25元。有批发商坦言，“两种成本摊下来，广州猪肉价格至少上升1元。”

　　猪肉上桌前 环环有漏洞

　　第一关：猪源地不检疫就开合格证

　　无论广州还是广东，每年需要从外地进口大量的生猪，往往外地动物检验检疫部门这把关猪肉质量的第一关就做得有点马虎。

　　“什么检疫票，不少都是瞎开的。”从事生猪批发生意近10年的黎先生告诉记者，生猪外销，猪源地的农业动检部门都要进行检疫检验，但部分地区根本没有走这个程序就开了合格证明。不少接受记者采访的生猪批发商都表示，当地农业部门每外销一头猪，都会收取一定费用，涉及“经济利益”。“我们专门做这一行的，什么都知道”，黎先生说道。

　　第二关：中间商收购百家猪

　　广州有不少生猪都不是产地向屠宰场直供，必须要经过中间环节，不少中间商从散户手里收购“百家猪”，要抽检，量相当大，从而很可能制造假的自检证明来蒙混过关。

　　第三关：批发市场抽检最多20%

　　尽管工商部门多次要求市场生猪抽检要做到50%，但记者从各大生猪批发市场获悉，“瘦肉精”事件爆发前，大部分市场抽检率都在10%以下，目前为20%。记者了解到，动检部门每检一头猪都会收取相关费用，不少批发商并不愿意承担。